Kurse & Rezepte

Dekor Biskuitrolle

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Biskuitrolle

mit Muster

Sahne-Mascarpone Creme

frische Früchte

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

No-Bake Erdbeer Törtchen

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No-Bake Keks Böden

Erdbeer-Quark Creme

Erdbeer-Soße

Frische Erdbeeren

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Orangen-Buttermilch Torte

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Biskuitrolle

Orangen Marmelade

Buttermilch Creme

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Macaron Törtchen

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Macaronage

(Frucht-) Ganache

frische Früchte

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00€

Termine und Details

Schoko Bananen

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Marzipan (od. Biskuit)

Marmelade

Bananen

Vanillecreme

Kuvertüre

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Schwarz-weiß Schnitten

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Schokoladen Teig

Hippenteig für das Dekor

Milch-Creme Füllung

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Windbeutel Schwäne

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Brandteig

Diplomatencreme

Puderzucker

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00€

kostenloses Kurz-Rezept online

Termine und Details

Pralinen Herz Körbchen

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Red Velvet Böden

Fruchtjoghurt-Mascarpone Creme

frische Früchte

Fruchtige Marshmallow Buttercreme

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Charlotte Royale

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Biskuitplatte

Marmelade

Früchte

Frucht-Sahne

Tortenguss (optional)

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Angel Food Cake

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Fluffiger weißer Biskuit

Mascarpone-Quark Creme

selbstgemachter Beeren Curd

frische Früchte

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Beeren Wickeltorte

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Keks Boden

Biskuitplatte

Frucht Quark-Sahne Creme

frische Beeren

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Heidelbeer Ombre Torte

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Wunderkuchen

Heidelbeer-Curd

Heidelbeeren

Mascarpone-Quark-Frischkäse Creme

Ombre Farbverlauf

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Frankfurter Mokka Kranz

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Sandkuchen od. Biskuit Kranz

deutsche Mokka Buttercreme

Beeren und/oder Marmelade

Mandel- oder Haselnusskrokant

Schoko Mokka Bohnen

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Oreo Drip Cake

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Schoko Böden

Oreo Mascarpone Creme

Swiss Meringue Oreo Buttercreme

Schoko Drip

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Pistazien Wave Cake

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Wiener Biskuit

Pistazien Creme

weiße Schoko-Pistazien Mousse

Pistazien Buttercreme

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Prinzregententorte

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sehr dünne Biskuit Böden

Schoko Glasur

Deutsche Schoko Buttercreme

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Mirror Glaze Torte

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Rührteig Böden

Fruchtspiegel

Frucht Mousse Füllung

Spiegelglasur

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Bienchen Motivtorte

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Wunderkuchen

italienische Frucht Buttercreme

Marmelade

Fondant

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Nougat Wickeltorte

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Mürbteig Boden

Schoko Biskuitplatte

Nuss-Nougat Creme

Nougat Mascarpone Creme

Schoko Drip

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Red Vevet Naked Cake

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Red Velvet Cake

Kirschfüllung

Kirschjoghurt Creme

Fruchtspiegel

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Schoko Bananen Torte

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Biskuit Boden

Bananen

deutsche Buttercreme

Schoko Sahne

Schokolade Guss

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Zitronencreme Torte

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Zitronen Böden

Lemoncurd

Zitronen-Mascarpone-Quark Creme

Schoko Gitter Dekoration

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Brezeln und Laugengebäck

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herzhafter Hefeteig

Lauge

Obatzda

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

American Pies: Banana Cream

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Cookie Pie Crust

Vanille Creme Füllung

Sahne

Bananen Chips

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

American Pies: Apple Minis

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Butter Pie Crust

Apfel-Zimt-Füllung

Nuss-Füllung (optional)

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

American Pies: Süßkartoffel

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Butter Pie Crust

Süßkartoffel-Füllung

Marshmallow Creme

Live Online Workshop: 30,00€

Termine und Details

Halloween Cupcakes

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Kürbis Muffins

Frischkäse Frosting

Fondant

Schoko Kugeln

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Bûche de Noël / Baumstamm

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Biskuitplatte

Schoko Buttercreme

Kakao

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Motivtorte: Hasen Popo

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Wunderkuchen

Frucht Buttercreme

Marmelade

Fondant

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Schneemann Torte

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Kokos-Biskuitplatte

Ananas-Quark-Sahne Creme

Ananas Stückchen

Kokosraspel

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Motivtorte: versch. Motive

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Wunderkuchen

Frucht Buttercreme

Marmelade

Fondant

Workshop auf Anfrage: ab 40,00€

Termine und Details

Spaghetti Eis Tartelettes

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Mürbteig Böden

Schlagsahne

Vanille Mascarpone Creme

Erdbeer Soße

weiße Schokolade

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

No-Bake Lemon Cheesecake

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No-Bake Keks Boden

Lemon Curd

Zitronen-Quark/Frischkäse Creme

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Chocolate Fudge Brownies

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Saftiger Schoko Kuchen

cremiges Schokoladen Topping

Karamell

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Macaron Specials

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Macaronage

(Frucht-) Ganache

Kuvertüre (optional)

Saisonale Designs

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00€

kostenloses Kurz-Rezept online

Termine und Details

Caramel Fudge Blondies

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Saftiger Karamell-Schoko Kuchen

cremiges Karamell-Schoko Topping

Karamell

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Whoopie Pies

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Rührteig

Mascarpone Creme

Erdnussbutter, Nutella, Marmelade

und / oder frisches Obst

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00€

Termine und Details

Gefüllte Hippenröllchen

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einfache Hippenmasse

Schoko Sahne

Vollmilch, Weiß oder Ruby

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Kostenloses Kurz-Rezept online

Termine und Details

Biskuitrollentorte

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Biskuitplatte

Marmelade

Früchte

Schoko Sahne

Tortenguss (optional)

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Schoko Charlotte

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Biskuitplatte

Nussnougatcreme

Früchte und/oder Schoko Stückchen

Schoko Sahne

Tortenguss (optional)

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Bananen Toffee Wickeltorte

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Schoko Mürbeteig

luftiger Schoko Biskuit

Bananen Creme

Karamell Drip

Bananen

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Bienenstich Kronentorte

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Biskuit Böden

Vanillecreme

Mandelkruste

Mandelkrokant

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Himbeer Sahne Torte

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fluffige Biskuit Böden

Himbeer-Füllung

Schlagsahne

Mascarpone Frosting

ganze Himbeeren (optional)

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Obstkiste Motivtorte

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Mürbeteig

Wunderkuchen

Marmelade

Quark Creme

frisches Obst

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Pfirsich Fault Line Torte

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saftige Pfirsich Böden

Mascarpone-Pfirsich-Aprikosen Creme

Quark-Pfirsich Creme

Mascarpone-Pfirsich-Aprikosen Sahne

Pfirsiche

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Schoko-Mousse Torte

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saftiger Schoko Boden

Nougat Ganache

Schokoladen Mousse

Schoko-Sahne

optional: Schoko Drip

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Schichttorte

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sehr dünne Biskuit Böden

farbige Schoko Glasur

fruchtige Mascarpone Creme

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Schoko Mirror Glaze

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Mürbteig oder Rührteig Böden

Schokoladen Mousse

Schoko Spiegelglasur

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Fußball Motivtorte

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Wunderkuchen

Frucht Buttercreme

Marmelade

Fondant

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Omas Apfel (Most) Torte

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Mürbeteig

Apfel Füllung

Sahne

Karamell Chips

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Schachbrett Torte

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Biskuit Böden

Schoko Creme

oder Mascarpone Creme

oder Marshmallow Buttercreme

nach Wahl

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Schwarzwälder Kirschtorte

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Schoko Biskuit

Kirschfüllung

Schlagsahne

Schoko Gitter Dekoration

Live Online Workshop: 35,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Beeren Mousse Torte

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Krokant-Böden

Frucht Mousse Füllung

frische Früchte

Sahne

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Letter / Naked Cake

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Mürbteig Böden

Mascarpone-Quark-Sahne Creme

Früchte

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

American Pies: Cherry Pie

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Butter Pie Crust

Kirsch Füllung

Karamellisiert überbacken

Live Online Workshop: 25,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

American Pies: Pumpkin Pie

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Butter Pie Crust

Kürbis-Gewürz-Füllung

Sahne

Live Online Workshop: 30,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Tartelettes

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Mürbteig Böden

Schokoladen Füllung

Schoko & Kakaonibs

Quark Füllung

Früchte

Live Online Workshop: 25,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Motivtorte: Halloween Kürbis

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Kürbiskuchen

Orangen Buttercreme

Fondant

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Gebrannte Mandeln Torte

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Mandel Biskuit

selbstgemachte gebrannte Mandeln

Mandel Swiss Meringue Buttercreme

Royal Icing

Baiser (optional)

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Motivtorte: Osterkörbchen

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Wunderkuchen

Fruchtjoghurt-Mascarpone Creme

frische Früchte

Schoko Marshmallow Buttercreme

Live Online Workshop: 40,00€

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung: 5,00 €

Termine und Details

Modellieren mit Fondant

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