Sa., 15. Nov.
|Online Back-Kurs // 35,00€
Bratapfeltorte
Eine leckere Bratapfel-Zimt Masse ist die Grundlage für diese herrliche Torte. Mascarpone-Sahne Creme, umhüllt mit luftigen Wunderkuchen Böden und eingestrichen mit einer französischen Buttercreme. Alle Komponenten werden mit der Bratapfel Masse verfeinert.
***
15. Nov. 2025, 13:00
Online Back-Kurs // 35,00€
Beschreibung
35,00 € (ein Ticket pro Küche)
(Als Kleinunternehmer in Sinne von § 19 Abs. 1 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.)
Kursdauer: ca. 3,5-4 Stunden
Deine Torte braucht nach dem Kurs noch ein paar Stunden Kühlzeit (am besten über Nacht)
Hier lernst du
- wie du eine leckere Füllungen aus Bratapfel Masse herstellst
- wie du luftige Wunderkuchen Böden backst und schneidest
- wie du eine Torte stabil aufbaust und einstreichst
Dafür bekommst du von mir
- ein geling-sicheres Rezept
- eine Liste mit allen Zutaten zum Einkaufen sowie benötigte Utensilien
- den Link zur Google Videokonferenz per Mail (bitte auch deinen Spam Ordner prüfen)
Für Fortgeschrittene geeignet
Hier die wichtigsten Utensilien für die Herstellung der Torte:
- Herd oder Kochplatte und Topf
- Backofen
- 2x 20cm Backformen (Springformen oder Backringe)
- Küchenmaschine (von Vorteil) oder ein Handrührgerät mit Schneebesen Einsatz
- Mehrere Rührschüsseln
- Drehteller (von Vorteil)
- Platz im Gefrierschrank für die komplette Torte
- Die üblichen Küchen Utensilien wie Messer, Löffel, Schüsseln, Waage...
Was musst du vor deinem Kurs tun:
- Du besorgst dir die Zutaten und misst / wiegst diese vor dem Kurs ab.
- Du stellst dir alle benötigten Utensilien bereit, damit du im Kurs alles griffbereit hast.
Außerdem:
- Du benötigst einen Laptop, Smartphone oder Tablet, auf dem du die Videokonferenz öffnen kannst
- Für Mobile Geräte solltest du die Google-Meet App herunterladen. Ein Account ist hier nicht nötig. Du kannst als Gast teilnehmen.
- Denke hier auch an ein Ladekabel :-)
- Du benötigst eine stabile Internet-Verbindung
Nach deiner Buchung erhältst du eine Mail (bitte Spam Ordner prüfen) mit den Zahlungsinformationen (Überweisung).
Nach Zahlungseingang wird dir deine Anmeldebestätigung per Mail mit allen Infos zum Kurs zugeschickt.
Das Rezept und die Einladung zur Google-Meet Videokonferenz bekommst du ca. eine Woche vor dem Workshop zugeschickt.
Ich freue mich schon darauf, mit dir gemeinsam backen zu dürfen…