Termine Online Kurse

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    08. Okt., 12:00
    Online Back-Kurs // 35,00€
    Ganz ohne Buttercreme! Mit ihren saftigen Pfirsich Böden und den 3 unterschiedlichen Cremes aus Mascarpone, Quark, Sahne, Pfirsichsaft und Aprikosenmarmelade sowie gewürfelten Pfirsichen  ist sie einfach ein Traum. Und natürlich lernst du im Workshop wie du die umwerfende Fault Line Optik zauberst.
  • 17. Okt., 18:00
    Online Back-Kurs // 25,00€
    Hier kann sich wohl kaum jemand zurückhalten. Super saftige Brownies mit cremigem Schoko Topping und goldener Karamell Soße. Und alles von Grund auf selbst gemacht. Du kannst das nicht? Doch! Ich zeige dir Schritt für Schritt wie du diesen Schoko Traum zubereiten kannst.
  • 21. Okt., 18:00
    Online Back-Kurs // 35,00€
    Fluffiger Schoko Biskuit gefüllt mit Nougat-Mascarpone Creme auf einem Mürbteig Boden wird am Ende mit einem Schoko Drip und einer luftigen Schoko Sahne dekoriert. Auch das Innenleben kann sich sehen lassen, denn sie wird nicht gestapelt sondern gewickelt.
  • 22. Okt., 12:00
    Online Back-Kurs // 35,00€
    WOW! Diese Torte im Ombre Design ist einfach der absolute Hit. Nicht nur weil sie aus einer unwiderstehlich frischen Quark Creme, selbstgemachtem Heidelbeer-Curd, saftigen Böden und frischen Heidelbeeren einfach unfassbar lecker ist, sondern weil hier auch noch die Optik definitiv unschlagbar ist.
  • 24. Okt., 18:00
    Online Back-Kurs // 30,00€
    Wer liebt sie nicht, die kleinen Köstlichkeiten aus Frankreich? Ich zeige dir wie sie auch dir garantiert gelingen. Außerdem werden wir gemeinsam eine leckere Füllung herstellen und danach kannst du deine kleinen Prachtstücke nach Lust und Laune dekorieren. Macarons sind von Haus aus glutenfrei!
  • 28. Okt., 18:00
    Online Back-Kurs // 30,00€
    Perfekt für jede Halloween Party: Saftige Kürbis Küchlein clever dekoriert mit Fondant und Frischkäse Frosting. Wir backen gemeinsam die leckeren Küchlein und ich zeige dir Schritt für Schritt wie du die tolle Halloween Deko hinbekommst. Hier kannst du selbst am Ende noch kreativ werden :-)
  • 29. Okt., 12:00
    Online Back-Kurs // 40,00€
    Ein saftiger Kürbiskuchen wird mit einer Aprikosen Buttercreme zu einer Kugel zusammengesetzt. Die Fondant Verkleidung und finale Kürbis Dekoration macht deine Torte zum Hingucker auf jeder Halloween-Party. Typisch für Halloween kannst du dem Kürbis auch noch ein Gesicht aufsetzen oder einschnitzen
  • 05. Nov., 10:00
    Online Back-Kurs // 35,00€
    Simpel und doch spektakulär. Mit dem versteckten Schachbrett Muster und der Hingucker-Dekoration kannst du  mit deiner Torte auf jedem Kaffeetisch trumpfen.   Du wählst die Creme (Ganache, Marshmallow Buttercreme oder Mascarpone Creme), mit der du deine Biskuitböden zusammensetzen möchtest.
  • 12. Nov., 12:00
    Online Back-Kurs // 35,00€
    Saftige Schoko Böden werden gefüllt mit einer Mascarpone-Sahne mit Oreo Geschmack und eingestrichen mit einer Oreo-Keks-Buttercreme. In diesem Workshop lernst du, wie du wie du all diese Elemente herstellen kannst. Das Highlight bildet der Schoko-Drip.
  • 14. Nov., 18:00
    Online Back-Kurs // 25,00€
    Einer der beliebtesten Herbst-Klassiker unter den amerikanischen Pies: Der darf bei keinem Herbstfestival oder Familienfest fehlen. Die aromatische Füllung mit ihren vielen Gewürzen ist einfach unschlagbar.  Du lernst wie du die klassische knusprige Pie Crust und die Füllung zubereitest.
  • 26. Nov., 10:00
    Online Back-Kurs // 40,00€
    Passend zur Fußball Weltmeisterschaft: Luftige Böden werden mit einer fruchtigen italienischen Buttercreme zu einer Halbkugel zusammengesetzt. Die Fondant Verkleidung und Fußball Dekoration macht deine Torte perfekt. Ich zeige dir Schritt für Schritt wie auch du dieses Prachtstück zaubern kannst.
  • 05. Dez., 18:00
    Online Back-Kurs // 30,00€
    Wer liebt sie nicht, die kleinen Köstlichkeiten aus Frankreich? Ich zeige dir wie sie auch dir garantiert gelingen. Außerdem werden wir gemeinsam eine leckere Füllung herstellen und danach kannst du deine kleinen Prachtstücke nach Lust und Laune dekorieren. Macarons sind von Haus aus glutenfrei!
  • 10. Dez., 10:00
    Online Back-Kurs // 30,00€
    Ob "Bûche de Noël" in Frankreich, "Yule Log" in den USA oder Baumstamm in Deutschland. Egal in welchem Land und in welcher Sprache: Diese Schoko Biskuitrolle ist ein Traum! Ich zeige dir wie der Biskuit und die Buttercreme hergestellt werden und wie am Ende alles gefüllt, gerollt und dekoriert wird.
  • 11. Dez., 10:00
    Online Back-Kurs // 35,00€
    Ich zeige dir, wie du den Weihnachtsmarkt Klassiker selbst herstellen kannst. Mit diesen machen wir eine traumhafte Swiss Meringe-Gebrannte Mandel-Buttercreme, welche zusammen mit Wiener Mandel Böden und einem Royal Icing Drip deine wunderbare Winter-Torte vervollständigt.
  • 18. Dez., 12:00
    Online Back-Kurs // 35,00€
    Dieser süße Schneemann steckt voller Überraschungen.  Unter dem Kokos-Mantel steckt eine Kokos-Biskuitrolle gefüllt mit einer Ananas-Quark-Sahne Creme, Ananas Stückchen und Kokosraspeln.  Ich zeige euch wie ihr aus einer simplen Rolle ganz einfach diese tolle Winter Torte zaubert.
  • 22. Dez., 18:00
    Online Back-Kurs // 30,00€
    Ob "Bûche de Noël" in Frankreich, "Yule Log" in den USA oder Baumstamm in Deutschland. Egal in welchem Land und in welcher Sprache: Diese Schoko Biskuitrolle ist ein Traum! Ich zeige dir wie der Biskuit und die Buttercreme hergestellt werden und wie am Ende alles gefüllt, gerollt und dekoriert wird.
  • 07. Jan. 2023, 10:00
    Online Back-Kurs // 35,00€
    Dieser süße Schneemann steckt voller Überraschungen.  Unter dem Kokos-Mantel steckt eine Kokos-Biskuitrolle gefüllt mit einer Ananas-Quark-Sahne Creme, Ananas Stückchen und Kokosraspeln.  Ich zeige euch wie ihr aus einer simplen Rolle ganz einfach diese tolle Winter Torte zaubert.
  • 14. Jan. 2023, 12:00
    Online Back-Kurs // 35,00€
    Ich zeige dir, wie du den Weihnachtsmarkt Klassiker selbst herstellen kannst. Mit diesen machen wir eine traumhafte Swiss Meringe-Gebrannte Mandel-Buttercreme, welche zusammen mit Wiener Mandel Böden und einem Royal Icing Drip deine wunderbare Winter-Torte vervollständigt.