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Fr., 10. Jan.
Online Back-Kurs // 30,00€
American Pies: Süßkartoffel Pie
10. Jan. 2025, 18:00
Online Back-Kurs // 30,00€
Einer der weiterer Klassiker unter den amerikanischen Pies: Süßkartoffel Pie! Du lernst wie du die klassische knusprige Pie Crust herstellst und wie die Füllung und die Marshmallow Creme zubereitet wird. Außerdem zeige ich dir "crimping" Techniken (verschiedene Arten die knusprige Kruste zu formen)
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Sa., 11. Jan.
Online Back-Kurs // 35,00€
Bananen Toffee Wickeltorte
11. Jan. 2025, 14:00
Online Back-Kurs // 35,00€
Fluffiger Schoko Biskuit gefüllt mit Bananen und einer Bananen Buttercreme auf einem Keks-Boden wird am Ende mit Karamell Drip und einer luftigen Karamell Sahne dekoriert. Diese Torte nicht gestapelt sondern gewickelt. Wie das geht zeige ich dir Schritt für Schritt im Workshop.
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