Einer der weiterer Klassiker unter den amerikanischen Pies: Süßkartoffel Pie! Du lernst wie du die klassische knusprige Pie Crust herstellst und wie die Füllung und die Marshmallow Creme zubereitet wird. Außerdem zeige ich dir "crimping" Techniken (verschiedene Arten die knusprige Kruste zu formen) und du erfährst alles worauf du beim Backen und Servieren achten musst. Bitte plane nach deinem Workshop noch eine Weile ein bis du deinen Pie servieren kannst. Der Pie wird im Anschluss an den Workshop ca. 60 Minuten gebacken und benötigt dann nochmal einige Stunden (am besten über Nacht) zum abkühlen. In dieser Zeit zieht die Füllung erst richtig an..
Falls du dazu noch eine Pie Backform suchst, findest du diese im Online Shop beim Backzubehör (Art.Nr. 60106 & 60108)
10.01.25 American Pies: Süßkartoffel - Live Online Workshop
*** Friday is Pie Day ***
Freitag, 10. Januar 2025
18:00 Uhr
Die passende Pie Backform gibt's im Online Shop beim Backzubehör (Art.Nr. 60106 & 60108)