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Bananen Toffee Wickeltorte
Bananen Toffee Wickeltorte

Sa., 11. Jan.

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Online Back-Kurs // 35,00€

Bananen Toffee Wickeltorte

Fluffiger Schoko Biskuit gefüllt mit Bananen und einer Bananen Buttercreme auf einem Keks-Boden wird am Ende mit Karamell Drip und einer luftigen Karamell Sahne dekoriert. Diese Torte nicht gestapelt sondern gewickelt. Wie das geht zeige ich dir Schritt für Schritt im Workshop.

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11. Jan. 2025, 14:00

Online Back-Kurs // 35,00€

Beschreibung

35,00 € (ein Ticket pro Küche)

(Als Kleinunternehmer in Sinne von § 19 Abs. 1 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.)


Kursdauer: ca. 3 Stunde

Am Tag vor dem Kurs backst bereitest die Karamell Sahne vor.

Deine Torte muss nach dem Kurs noch kühlen.

Hier lernst du

- wie du die Biskuit Platte herstellst

- wie du Karamell selbst herstellst

- du eine leckere Bananen Buttercreme herstellst

- wie die Torte gewickelt wird.


Dafür bekommst du von mir

- ein geling-sicheres Rezept

- eine Liste mit allen Zutaten zum Einkaufen sowie benötigte Utensilien

- den Link zur Google-Meet Videokonferenz per Mail (bitte auch deinen Spam Ordner prüfen)


Für Anfänger (mit Grundkenntnissen) und Fortgeschrittene geeignet


Hier die wichtigsten Utensilien für die Herstellung der Torte:

- Küchenmaschine oder Handrührgerät

- gerades Backblech ohne Vertiefung (30x40cm)

- Backofen mit Ofen Rost

- Platz im Gefrierschrank für die ganze Torte (alternativ: Kühlschrank und mehr Zeit)

- Herd oder Kochplatte

- Die üblichen Küchen Utensilien wie Messer, Löffel, Schüsseln, Waage...


Was musst du vor deinem Kurs tun:

- Du besorgst dir die Zutaten und misst / wiegst diese vor dem Kurs ab.

- Du stellst dir alle benötigten Utensilien bereit, damit du im Kurs alles griffbereit hast.


Außerdem:

- Du benötigst einen Laptop, Smartphone oder Tablet, auf dem du die Videokonferenz öffnen kannst

- Für Mobile Geräte solltest du die Google-Meet App herunterladen. Ein Account ist hier nicht nötig. Du kannst als Gast teilnehmen.

- Denke hier auch an ein Ladekabel :-)

- Du benötigst eine stabile Internet-Verbindung

Nach deiner Buchung erhältst du eine Mail (bitte Spam Ordner prüfen) mit den Zahlungsinformationen (Überweisung).

Nach Zahlungseingang wird dir deine Anmeldebestätigung per Mail mit allen Infos zum Kurs zugeschickt.

Das Rezept und die Einladung zur Google Meet Videokonferenz bekommst du ca. eine Woche vor dem Workshop zugeschickt.

Ich freue mich schon darauf, mit dir gemeinsam backen zu dürfen…

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