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American Pies - Apple Minies 

Ein absoluter Klassiker unter der „American Pie“ Reihe ist der Apple Pie! Dieser ist aus keinem Café oder Diner in den USA wegzudenken. Die Mini Ausgaben sind handlich und praktisch. Ohne Form gebacken werden sie daher auch Hand Pies genannt, welche an die deutschen Apfeltaschen erinnern, die hierzulande ebenfalls in jeder Bäckerei Auslage zu finden sind. In diesem Kurs backen wir sowohl Mini Ausgaben des klassischen Pies (Pielettes) als auch frei geformte Taschen aus der knusprigen Butter Pie Crust gefüllt mit einer saftigen Apfel-Zimt-Füllung. Die Pielettes werden wir noch mit einer Nuss Komponente ergänzen.

Plane nach deinem Kurs noch etwas Zeit ein. Die Mini Pies werden nach dem Kurs noch fertig gebacken.

Der Kurs macht Pause

Rezept

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung  bestellen => 5,00 €

Beschreibung online Back-Kurs

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25,00 € (ein Ticket pro Küche)

(Als Kleinunternehmer in Sinne von § 19 Abs. 1 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.)

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Kursdauer: ca. 2,5 Stunden

Zeit nach dem Kurs zum fertig backen.

Hier lernst du 

- wie du eine klassische Pie Crust herstellst

- wie du die traumhaft duftende Füllung zauberst

- wie die Pielettes und Taschen geformt werden

Dafür bekommst du von mir

- ein geling-sicheres Rezept

- eine Liste mit allen Zutaten zum Einkaufen sowie benötigte Utensilien

- den Link zur Zoom Videokonferenz per Mail (bitte auch deinen Spam Ordner prüfen)

Für Anfänger geeignet     +++++

Hier die wichtigsten Utensilien für die Herstellung der Torte:

- Backofen mit Backblech

- Muffinform (für mind. 6 Muffins) 

- Kleiner Topf & Herd oder Kochplatte

- Wellholz oder Auswellstab

- Die üblichen Küchen Utensilien wie Messer, Löffel, Schüsseln, Waage...

Was musst du vor deinem Kurs tun:

- Du besorgst dir die Zutaten und misst / wiegst diese vor dem Kurs ab.

- Du stellst dir alle benötigten Utensilien bereit, damit du im Kurs alles griffbereit hast. 

Außerdem:

- Du benötigst einen Laptop, Smartphone oder Tablet, auf dem du die Videokonferenz öffnen kannst 

- Denke hier auch an ein Ladekabel :-)

- Du benötigst eine stabile Internet-Verbindung 

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Nach deiner Buchung erhältst du eine Mail (bitte Spam Ordner prüfen) mit den Zahlungsinformationen (Überweisung).

Nach Zahlungseingang wird dir deine Anmeldebestätigung per Mail mit allen Infos zum Kurs sowie dem Link zur Zoom Videokonferenz zugeschickt.

Das Rezept wird dir ca. eine Woche vor dem Workshop zugeschickt.

Ich freue mich schon darauf, mit dir gemeinsam backen zu dürfen…