Für Anfänger +++++
Hippenröllchen
Diese feinen Hippen sind super einfach herzustellen und unfassbar vielseitig. Ob als knusprige Röllchen auf deinem Dessert- oder Eisbecher oder mit Creme gefüllt als Snack zum Kaffee. Im Kurs lernst du wie du die Hippen Masse herstellst und worauf du beim Timing achten musst. Wir backen und formen die Hippen gemeinsam und füllen sie anschließend mit einer Schoko Sahne. Alternativ kannst du natürlich auch Vanille-Sahne oder eine Frucht-Sahne verwenden.
verfügbare Termine
der Kurs ist offline
Rezept
PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung bestellen => 5,00 €
Kostenloses Kurz-Rezept online
Beschreibung online Back-Kurs
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20,00 € (ein Ticket pro Küche)
(Als Kleinunternehmer in Sinne von § 19 Abs. 1 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.)
Kursdauer: ca. 2 Stunden
Hier lernst du
- wie du die Hippen Masse herstellst
- wie du die Hippen ausbackst und formst
- wie du eine aromatische Schoko- oder Frucht-Sahne herstellst
- worauf du beim Timing mit den Hippen achten musst
Dafür bekommst du von mir
- ein geling-sicheres Rezept
- eine Liste mit allen Zutaten zum Einkaufen sowie benötigte Utensilien
- den Link zur Zoom Videokonferenz per Mail (bitte auch deinen Spam Ordner prüfen)
Für Anfänger geeignet +++++
Hier die wichtigsten Utensilien für die Herstellung der Torte:
- Herd oder Mikrowelle
- Küchenmaschine mit Flexi Rührer / Flach-Rührer oder Handrührgerät
- Backofen
- Backpapier
- Kuchenpappe
- Hippen- oder Schaumrollen Formen (können auch aus Alufolie selbst geformt werden)
- Kühlschrank
- Die üblichen Küchen Utensilien wie Messer, Löffel, Schüsseln, Waage...
Was musst du vor deinem Kurs tun:
- Du besorgst dir die Zutaten und misst / wiegst diese vor dem Kurs ab.
- Du stellst dir alle benötigten Utensilien bereit, damit du im Kurs alles griffbereit hast.
Außerdem:
- Du benötigst einen Laptop, Smartphone oder Tablet, auf dem du die Videokonferenz öffnen kannst
- Denke hier auch an ein Ladekabel :-)
- Du benötigst eine stabile Internet-Verbindung
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Nach deiner Buchung erhältst du eine Mail (bitte Spam Ordner prüfen) mit den Zahlungsinformationen (Überweisung).
Nach Zahlungseingang wird dir deine Anmeldebestätigung per Mail mit allen Infos zum Kurs sowie dem Link zur Zoom Videokonferenz zugeschickt.
Das Rezept bekommst du ca. eine Woche vor dem Workshop zugeschickt.
Ich freue mich schon darauf, mit dir gemeinsam backen zu dürfen…