Für Anfänger geeignet  +++++

Banana Cream Pie

Dieser Klassiker aus der "American Pie" Reihe ist nicht nur in den USA ein Hit. Das ist auch kein Wunder. Die leckere Vanille Creme kombiniert mit Banane und Sahne ist einfach unschlagbar. Im Kurs lernst du wie du die knusprige Cookie Pie Crust herstellen kannst und was es mit dem „blind Backen“ auf sich hat. Außerdem zeige ich dir wie du eine aromatische Vanillecreme von Grund auf selbst kochen kannst. Zusammen belegen und füllen wir den Pie. Anschließend kannst du deinen Pie nach Lust und Laune dekorieren.

BananaCreamPie.jpg
1/3

verfügbare Termine

Der Kurs macht Pause...

Pause

Der Kurs macht Pause...

Pause

Rezept

PDF Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung  bestellen => 5,00 €

Beschreibung online Back-Kurs

25,00 € (ein Ticket pro Küche)

(Als Kleinunternehmer in Sinne von § 19 Abs. 1 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.)


Kursdauer: ca. 2-2,5 Stunden


Hier lernst du 

- wie du eine knusprige Cookie Pie Crust (Mürbteig) herstellst

- wie diese blind gebacken wird

- wie du eine leckere Vanille Creme von Grund auf selbst herstellen kannst

- wie dein Pie am Ende gefüllt und dekoriert wird


Dafür bekommst du von mir

- ein geling-sicheres Rezept

- eine Liste mit allen Zutaten zum Einkaufen sowie benötigte Utensilien

- den Link zur Zoom Videokonferenz per Mail (bitte auch deinen Spam Ordner prüfen)

 

Für Anfänger geeignet +++++


Hier die wichtigsten Utensilien für die Herstellung des Pies:

- Backofen mit Ofen Rost

- Tarte- oder Quiche Form (ca. 26 cm) – Alternativ sind auch mehrere Tartelettes Förmchen möglich

- Wellholz / Auswellstab

- Topf & Herd oder Kochplatte

- Küchenmaschine oder Handrührgerät mit Schneebesen-Einsatz

- feines Sieb

- Großer Teller (z.B. Pizzateller – muss in den Gefrierschrank passen)

- Gefrierschrank (genügend Platz für den großen Teller)

- Die üblichen Küchen Utensilien wie Messer, Löffel, Schüsseln, Waage...

 

Was musst du vor deinem Kurs tun:

- Du besorgst dir die Zutaten und misst / wiegst diese vor dem Kurs ab.

- Du stellst dir alle benötigten Utensilien bereit, damit du im Kurs alles griffbereit hast. 


Außerdem:

- Du benötigst einen Laptop, Smartphone oder Tablet, auf dem du die Videokonferenz öffnen kannst 

- Denke hier auch an ein Ladekabel :-)

- Du benötigst eine stabile Internet-Verbindung 

Nach deiner Buchung erhältst du eine Mail (bitte Spam Ordner prüfen) mit den Zahlungsinformationen (Überweisung).

Nach Zahlungseingang wird dir deine Anmeldebestätigung per Mail mit allen Infos zum Kurs sowie dem Link zur Zoom Videokonferenz zugeschickt.

Das Rezept wird dir ca. eine Woche vor dem Workshop zugeschickt.

Ich freue mich schon darauf, mit dir gemeinsam backen zu dürfen…